Guía de Compras Éticas: Decisiones Conscientes en el Supermercado - Blog - Hortú | Minisuper ecológico
 

Guía de Compras Éticas: Decisiones Conscientes en el Supermercado
Redacción
17/09/2024

Septiembre es el mes patrio, un momento ideal para reflexionar sobre nuestras raíces, costumbres y el impacto de nuestras decisiones diarias, especialmente en la forma en que compramos y consumimos. En esta Guía de Compras Éticas, te damos algunos consejos prácticos para tomar decisiones más conscientes al comprar alimentos y productos para el hogar, y destacamos cómo el consumo responsable puede marcar la diferencia.
 

Reflexiona y elige con conciencia.
Septiembre es tiempo de celebrar nuestras raíces
con un consumo responsable.

 

1. Apoya lo Local: Un Gesto que Impacta a Todos

Comprar productos locales no solo fortalece la economía de nuestras comunidades, sino que también reduce la huella de carbono al evitar el transporte de grandes distancias. Al optar por productos de cercanía, estás contribuyendo al bienestar de pequeños agricultores que mantienen prácticas más sostenibles y tradicionales.
 

Apoya lo local, fortalece tu comunidad y cuida el planeta

Hoy en día, no es fácil encontrar productos que mantengan estas cualidades, pero es algo que cada vez tiene más relevancia en el mercado. Si tienes la oportunidad de apoyar lo local, estás dando un paso importante hacia un consumo más ético.
 

En Hortú, apoyamos lo local y sostenible:
elige envases retornables y contribuye a un futuro más dulce.


En Hortú, encontrarás productos que destacan
por su calidad y sostenibilidad.


2. Elige Productos Sin Pesticidas: Una Decisión para tu Salud y el Planeta

El uso de pesticidas en la agricultura convencional tiene impactos considerables tanto en nuestra salud como en el medio ambiente. Al optar por productos libres de pesticidas, no solo cuidas tu bienestar, sino que también proteges los ecosistemas que dependen de prácticas agrícolas respetuosas.

Sabemos que no siempre es sencillo acceder a este tipo de productos, pero elegir opciones libres de pesticidas cuando puedes, marca una gran diferencia en el largo plazo. Estas pequeñas decisiones suman a un estilo de vida más saludable para ti y para el planeta.
 

Prácticas agrícolas sostenibles protegen tanto la salud
humana como el medio ambiente


3. El Valor del Maíz Criollo: Un Patrimonio que Debemos Cuidar

El maíz criollo es mucho más que un alimento, es parte de nuestra historia y cultura. Desafortunadamente, la mayoría de las tortillas en México provienen de maíz transgénico vendido por grandes corporaciones como Pioneer o Monsanto. Este maíz ha sido modificado genéticamente para ser estéril, lo que significa que los agricultores no pueden reutilizar sus semillas para la próxima cosecha, obligándolos a depender de estas compañías cada año.

No hay muchos lugares donde aún se ofrezca maíz criollo, pero afortunadamente existen opciones para acceder a este tipo de producto, manteniendo viva una tradición que enriquece nuestra cultura alimentaria.
 

Preservando el legado del maíz criollo,
una lucha por nuestra identidad y soberanía alimentaria.

 

4. Abejas y Maíz: La Conexión que No Debemos Perder

La naturaleza nos muestra que todo está interconectado, y las abejas juegan un papel crucial en la polinización de cultivos como el maíz. Sin abejas, nuestra capacidad para producir alimentos clave, como el maíz criollo, se vería gravemente afectada.

Por eso se dice que "Sin abejas no hay pozole". Las abejas no solo son vitales para mantener nuestras tradiciones culinarias, sino también para asegurar la sostenibilidad de nuestros alimentos. Apoyar prácticas agrícolas que protegen a estos polinizadores es una acción sencilla con grandes repercusiones.
 

La polinización del maíz criollo por abejas:
una conexión vital para nuestra alimentación y cultura.


5. Volvamos a Comer como Nuestros Ancestros

Tomar decisiones más conscientes en nuestras compras es un acto de reconexión con nuestras raíces. Elegir alimentos locales, libres de pesticidas y maíz criollo nos permite volver a las prácticas de nuestros bisabuelos, con alimentos más saludables y menos industrializados.

Además de respetar nuestras tradiciones, este tipo de decisiones te ayudan a disfrutar de una alimentación más equilibrada, libre de químicos, y a preservar la riqueza de nuestro patrimonio alimentario. No es necesario hacerlo todo de una vez; cada paso cuenta, y empezar con estas pequeñas acciones es un excelente comienzo.
 

Redescubriendo el maíz criollo: un viaje a nuestras raíces.


En Hortú, creemos que las decisiones conscientes pueden generar un gran impacto. Comprar local, elegir productos sin pesticidas y optar por alimentos tradicionales como el maíz criollo son solo algunas de las formas en las que puedes contribuir a un consumo más ético y responsable. Estas pequeñas acciones suman a un estilo de vida más sostenible y conectado con nuestras raíces.

Este septiembre, celebra lo mejor de México con elecciones que cuidan de ti, del medio ambiente y de nuestras tradiciones. ¡Visítanos en Hortú y descubre nuestras tortillas de maíz criollo y muchos más productos locales y frescos!
 

Imágenes de Tortilla de Maíz Mexicana
por Rafael Mier Sainz, publicada él 17/septiembre/2024